軟木增添美酒價(jià)值
眾所周知,軟木塞是葡萄酒品質(zhì)的象征,有助于保存馥郁酒香、促進(jìn)陳年。近日,英國葡萄酒市場的一項(xiàng)調(diào)研顯示,軟木塞封裝的葡萄酒比螺旋蓋等人造瓶塞的酒款銷售價(jià)格更高,這對(duì)許多鐘情于軟木塞的酒莊和進(jìn)口商來說無異于一大福音。
市場調(diào)研公司CGA針對(duì)英國餐廳、酒吧等即飲市場進(jìn)行了調(diào)查,并且分析了銷售量排名前50的靜止葡萄酒品牌,結(jié)果發(fā)現(xiàn),軟木塞封裝的酒款相比人造瓶塞的酒款,每瓶價(jià)格平均高出5.38英鎊。
而全球領(lǐng)先的績效管理公司尼爾森也對(duì)英國超市、專賣店等非即飲市場做了研究,在排名前1500的葡萄酒品牌中,天然軟木塞封裝的酒款要比螺旋蓋封裝的酒款平均價(jià)格高1.52英鎊。就人們喜愛的紅葡萄酒而言,差價(jià)達(dá)到1.89英鎊。多數(shù)英國消費(fèi)者認(rèn)為,軟木塞封瓶的葡萄酒品質(zhì)更好,物有所值。
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